Beschreibung

Entkernte Pflaumen in halber IQF, gefrorenes Püree und Fruchtfleisch im Block, Püree in aseptischer Form
Gefrorene Pflaumen (auch in Bio erhältlich) können hauptsächlich verarbeitet werden als:
frisches gefrorenes Pflaumenmark (verpackt in 10-kg-Säcken)
frische Pflaumenflocken I.Q.F. (verpackt in 10 kg Kartons und 15 kg Säcken)
handgeschnittene Pflaumenhälften (verpackt in 10-kg-Säcken)
Aseptisches frisches Pflaumenpüree (verpackt in 200-kg-Fässern)
gefrorenes frisches Pflaumenmus (abgepackt in 10 kg Säcken)

Die Haltbarkeit des Produkts wird bis zum Ende des zweiten Jahres ab Herstellung / Verpackung des Produkts geschätzt.