Die echten Früchte unseres Landes

Verarbeitungen

“GEWÄHRLEISTUNG FÜR UNSERE KUNDEN FÜR DIE QUALITÄT, GESUNDHEIT UND HERKUNFT DER PRODUKTE.”

Verarbeitungen

Es stehen Unternehmensvideos zur Bearbeitung einiger unserer Produktionen zur Verfügung, die für unsere Kunden reserviert sind (die durch Senden einer E-Mail von unserem YouTube-Kanal aus geteilt werden können):
• Kastanien und Maronen;
• Geschnittene und gefrorene Pfirsiche;
• Aprikosen in Würfeln, Half-Carenas, Fruchtfleisch und Püree;
• Kirschen in Zellstoff;
• Pflaumen in Fruchtfleisch.

AGRIMOLA S.P.A. ist für das IQF-Einfrieren mit „Flow Freeze“ ausgestattet. Diese Technik eignet sich besonders, um die Qualität von frischem Obst in Stücken zu erhalten.
Für Früchte in Fruchtfleisch und Püree ist das Einfrieren statisch mit einer speziellen Zelle oder mit modernen vertikalen Gefriersystemen, die – 35 ° C schneller erreichen.Die Pürees können statisch mit den oben genannten Anlagen eingefroren oder aseptisch in 200 kg schweren Säcken verpackt werden, die in neuen Metallfässern mit Kunststoffdeckel und Schutzkappe enthalten sind, oder in aseptischen Silos von 25 Tonnen gelagert werden.
Die Ausrüstung wird durch Wasch-, Sortier- und Aufbereitungslinien vervollständigt, die für die Art der Früchte und Verpackungsmaschinen vor oder nach dem Einfrieren spezifisch sind.

Das Unternehmen ist mit einem hochmodernen Wasseraufbereitungssystem ausgestattet, das mit ausgefeilten Technologien die strengsten Standards erfüllt. Es verwendet auch moderne optische Sortiermaschinen zur Beseitigung von ungeeigneten Früchten und Fremdkörpern
Die Struktur ist mit Kühlräumen bei 0 ° C und -18 ° C ausgestattet und wird um ein automatisiertes Lager für die Lagerung bei einer Temperatur von bis zu – 25 ° C erweitert.

Agrimola ist immer in der Forschung aktiv, um seine Produktionen zu entwickeln und zu optimieren. Die neueste Ankunft ist der vertikale Gefrierschrank für Zellstoffe sowie Frucht- und Kastanienpürees, der ein schnelleres Einfrieren ermöglicht und die Primärverpackung in Kontakt mit dem Produkt eliminiert

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