Descrizione
Susine denocciolate a metà IQF, purea e polpa surgelate in blocco, purea in asettico
Le susine surgelate (disponibili anche biologiche) possono essere lavorate principalmente come:
polpa di susina fresca surgelata (confezionata in sacchi da 10 kg)
fiocchi di susina fresca I.Q.F. (confezionati in scatole da 10 kg e sacchi da 15 kg)
mezzene di susina tagliate a mano (confezionata in sacchi da 10 kg)
purea di susina fresca in asettico (confezionata in fusti da 200 kg)
purea di susina fresca surgelata (confezionata in sacchi da 10 kg)
La durabilità del prodotto è stimata fino alla fine del secondo anno dalla produzione/confezionamento del prodotto.