Descrizione

Pere pelate a cubetti IQF , purea congelata in blocco,purea in asettico
Le pere surgelate (disponibili anche biologiche) possono essere lavorate come:
cubetti di pera surgelati 10x10x10 confezionati in sacchi conformi chiusi in scatole di cartone da 10kg
purea di pera surgelata in sacchi da 10kg
purea di pera in asettico confezionata in buste conformi per fusti da 200kg

La durabilità del prodotto è stimata fino alla fine del secondo anno dalla produzione/confezionamento del prodotto.