Die Position von Agrimola in Süditalien wird gestärkt. Das auf Esskastanien und Maronen spezialisierte romagnolische Unternehmen hat einen Beratungsvertrag mit Giovanni Santantonio unterzeichnet, einem Branchenkenner, Diplom-Ökonomen, Erzeuger und Partner der Genossenschaft Monte Santa Croce in Roccamonfina (Caserta).
„Ich freue mich über dieses Engagement“, kommentiert Santantonio, „weil ich Agrimola für das größte Unternehmen im Maronen- und Kastaniensektor und nicht nur in Italien halte. Ich danke Luca Sassi für das mir entgegengebrachte Vertrauen: Mit ihm setzt Agrimola sein Wachstum fort. Wir auf unserer Seite haben immer unser Möglichstes getan, um die besten Ergebnisse in einem Bereich zu erzielen, der in Bezug auf die Produktqualität zu den größten in Italien und Europa gehört „.
Bis vor etwa zehn Jahren war ganz Kampanien vielleicht das wichtigste Kastanien- und Kastanienanbaugebiet des Kontinents; dann dezimierte die Ankunft der Gallwespe die Produktion und jetzt erleben wir eine langsame, wenn auch konstante Erholung.
„Sassi bat mich – fährt Santantonio fort – meinen Blick auf ganz Süditalien auszudehnen. Neben Kampanien werde ich Agrimolas Ansprechpartner für die anderen Produktionsgebiete sein. Es ist eine große Herausforderung, denn das romagnolische Unternehmen wächst kontinuierlich, nicht nur in Bezug auf die Produktion, sondern auch in Bezug auf Qualität, Zertifizierungen, Bio-Produkte und die Suche nach neuen Märkten.
2021 war aus produktionstechnischer Sicht in Kampanien ein schlechtes Jahr. „Die Sommertrockenheit und noch früher der Wettertrend in der Blüte schränkten die Produktivität ein. Es ist uns jedoch gelungen, ein qualitativ hervorragendes Produkt zu sammeln. Die Kastanienhaine müssen nun in jeder Hinsicht als Obstgärten betrachtet werden und nicht mehr als Sammelwälder. Unsere heimischen Erzeuger haben dafür Verständnis und aus diesem Grund steigt das Niveau aus allen Blickwinkeln“, so der Experte abschließend.

Author: Cristiano Riciputi
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