Descrizione
Limoni a frutto intero affettato e surgelato in blocco, purea e polpa fine surgelato in blocco o confezionato in asettico, succo congelato in blocco
I limoni surgelati (disponibili anche biologici) possono essere lavorati principalmente come:
fette di limone surgelate in blocco in sacchi da 10kg
polpa di limone surgelata 8mm in sacchi da 10kg
purea di limone surgelata 0.5mm in sacchi da 10kg
succo di limone surgelato in sacchi da 10 kg, secchielli da 24 kg, buste da 1kg in confezioni di cartone da 11-12kg
La durabilità del prodotto è stimata fino alla fine del secondo anno dalla produzione/confezionamento del prodotto.