Descrizione
Mandarini a frutto intero affettato e surgelato in blocco, purea e polpa fine surgelato in blocco o confezionato in asettico
I mandarini surgelati (disponibili anche biologici) possono essere lavorati principalmente come:
fette di mandarino con scorza surgelate in blocco in sacchi da 10kg
polpa fine di mandarino surgelata 8mm in sacchi da 10kg
La durabilità del prodotto è stimata fino alla fine del secondo anno dalla produzione/confezionamento del prodotto.