Descrizione
Mele pelate a fette, a cubetti IQF, purea congelata in blocco,purea in asettico
Le mele surgelate (disponibili anche biologiche) possono essere lavorate principalmente come:
cubetti di mela surgelati 10x10x10 disponibili in scatole da 10kg e in sacchi da 20kg
purea di mela in asettico confezionata in buste conformi per fusti da 200kg
purea di mela 0.5mm – 0.7mm – 1mm in sacchi da 10kg
La durabilità del prodotto è stimata fino alla fine del secondo anno dalla produzione/confezionamento del prodotto.